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開設課程 : 農業(yè)資源利用、環(huán)境科學與工程、生物學。主要課程：土壤學、植物營養(yǎng)學、土地資源學、資源遙感與信息技術、農業(yè)環(huán)境學、農業(yè)氣象學、生態(tài)學、水土保持學。

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設和社會發(fā)展需要，德、智、體等方面全面發(fā)展，具備農業(yè)資源與環(huán)境的基本理論、基本知識和基本技能，能夠進行農業(yè)資源與環(huán)境質量的定性與定量分析及評價,掌握提高水分、養(yǎng)分、土壤、生物等資源利用效率的技術與方法,具有利用信息技術實現(xiàn)對農業(yè)資源與環(huán)境的開發(fā)、利用與保護及退化防治等宏觀管理與決策的能力，能在政府部門、農業(yè)管理部門、企事業(yè)、科研、教育和規(guī)劃等單位從事農業(yè)資源與環(huán)境的保護、開發(fā)、管理等方面工作的農業(yè)資源與環(huán)境學科的高級人才。

培養(yǎng)要求：本專業(yè)要求學生具有扎實的地學、化學、生物學和農學基礎，接受土壤學、植物營養(yǎng)與施肥、資源調查與信息管理、土壤農化分析與環(huán)境監(jiān)測、土壤改良技術、環(huán)境質量評價和計算機技術等方面的基本訓練，具有農業(yè)資源高效和可持續(xù)利用、對農業(yè)資源和環(huán)境進行信息化管理及進行區(qū)域開發(fā)等方面的基本能力，具有良好的思想、文化和身體素質。

畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1、具備扎實的數(shù)學、化學、外語、計算機、人文社科等基本理論和基本知識;

2、掌握農業(yè)資源與環(huán)境的基本理論；

3、掌握土壤改良技術，農業(yè)環(huán)境保護、生態(tài)修復與重建等方面的基本知識；

4、掌握農業(yè)資源調查、環(huán)境質量評價、土壤農化分析與環(huán)境監(jiān)測、植物營養(yǎng)研究方法、科學施肥與農田水分管理、農業(yè)再生資源綜合利用、土壤調查與制圖，資源信息管理等方面的方法與技術；

5、具備農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識，了解資源與環(huán)境的科學前沿及發(fā)展趨勢；

6、熟悉我國農業(yè)資源利用與管理、環(huán)境保護的有關方針、政策和法規(guī)；

7、掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力；

8、有較強的調查研究與決策、組織與管理、口頭與文字表達能力，具有獨立獲取知識、信息處理和創(chuàng)新的基本能力；

9、具有較好的語言文字表達能力和良好的政治思想、專業(yè)實踐、文化素養(yǎng)和健康身心素質。

主要實踐性教學環(huán)節(jié)：地質與地貌學實習、土壤學實習、作物施肥與肥料試驗實習、土壤資源調查與評價實習、肥料科學與技術實習、水資源利用與管理實習、畢業(yè)論文、畢業(yè)實習等。

主要專業(yè)實驗：土壤學實驗、植物營養(yǎng)學實驗、土壤農化分析實驗、環(huán)境生態(tài)學實驗、環(huán)境微生物學實驗、農業(yè)資源與環(huán)境監(jiān)測實驗、農業(yè)資源與環(huán)境信息技術實驗等。