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開設(shè)課程 : 化學(xué)、化學(xué)工程與技術(shù)、林業(yè)工程主要課程：有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、生物化學(xué)、化工原理、微生物學(xué)、木材化學(xué)木材膠合原理、高分子合成工藝、天然產(chǎn)物化學(xué)、儀器分析、化工自動(dòng)化及儀表。主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括實(shí)驗(yàn)、教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))等，一般安排30-35周。

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)從事以森林資源為主的植物資源化學(xué)與生物化學(xué)加工及相關(guān)領(lǐng)域內(nèi) 產(chǎn)品的開發(fā)和生產(chǎn)過程的設(shè)計(jì)，在林產(chǎn)品化學(xué)加工、林產(chǎn)品生物化學(xué)加工、林產(chǎn)品精細(xì)化工、植物 提取物化學(xué)與工程、生物質(zhì)能源與材料、制漿造紙等專業(yè)方向，在天然香料和色素、萜類化學(xué)加工 與利用、生物質(zhì)能源與化學(xué)品、活性炭及炭材料、植物提取物與生物活性物質(zhì)、制漿造紙科學(xué)與技 術(shù)、林產(chǎn)精細(xì)化學(xué)品等領(lǐng)域具有產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)服務(wù)、科學(xué)研究和管理等工作能力的復(fù)合型專業(yè) 技術(shù)人才。

培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、化學(xué)工程、植物纖維化學(xué)及分析化學(xué)等 方面的基礎(chǔ)知識(shí)和技能，系統(tǒng)學(xué)習(xí)和掌握林產(chǎn)化工相關(guān)的基本理論和專業(yè)知識(shí)，了解和熟悉森林 植物資源的化學(xué)組成、性質(zhì)、化學(xué)轉(zhuǎn)化和生物轉(zhuǎn)化的基本理論和基本知識(shí)，接受林產(chǎn)品化工工藝 及設(shè)備設(shè)計(jì)、原料及產(chǎn)品分析檢測(cè)等方面的基本訓(xùn)練，具有運(yùn)用林產(chǎn)品化學(xué)加工工程及相關(guān)學(xué)科 的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本技能，具有進(jìn)行森林植物資源化學(xué)及生物化學(xué)加工新產(chǎn)品、新技術(shù)、 新設(shè)備的研究與開發(fā)以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷的能力，能獨(dú)立從事本專業(yè)領(lǐng)域的相關(guān)工作。

畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：

1、掌握化學(xué)、計(jì)算機(jī)、化學(xué)工程、植物纖維化學(xué)等基本理論、基本知識(shí)；

2、掌握林產(chǎn)品化學(xué)加工、林產(chǎn)品精細(xì)化工、植物生物活性物質(zhì)、生物質(zhì)能源產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)；

3、掌握林產(chǎn)化學(xué)品、樹木提取物及活性成分、生物質(zhì)能源產(chǎn)品的分析測(cè)試等實(shí)驗(yàn)技能；

4、具有獨(dú)立獲取知識(shí)的能力；

5、熟悉生物質(zhì)化工領(lǐng)域國(guó)家路線、方針、政策；

6、掌握林產(chǎn)化學(xué)加工領(lǐng)域現(xiàn)代信息和國(guó)內(nèi)外發(fā)展動(dòng)態(tài)；

7、具有一定的林產(chǎn)化工領(lǐng)域科學(xué)研究和實(shí)踐工作能力，具有一定的創(chuàng)新性思維和分析判斷 能力。

主要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié):專業(yè)教育、課程設(shè)計(jì)、專業(yè)實(shí)驗(yàn)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）。

主要專業(yè)實(shí)驗(yàn)：木材化學(xué)實(shí)驗(yàn)、天然樹脂加工實(shí)驗(yàn)、木材水解和熱解實(shí)驗(yàn)、提取物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、 生物質(zhì)能源實(shí)驗(yàn)等。